Húsvéti Finomság:
Húsvéti tepsis sonka
Ha HÚSVÉT, akkor SONKA, TOJÁS, TORMA, újhagyma, friss retek, medvehagyma és sok-sok finomság! Hmmm!… 🙂 Ezt nagyon szeretjük, mert finom, egyszerű, gyors és ÜNNEPI!!!
Ilyenkor együtt a család és jó esetben örömtelien és kreatívan készülődünk a Húsvéti Ünnepekre. 🙂
Különösen akkor várjuk nagyon, ha előtte tisztítókúrát tartottunk, hisz most csipegethetünk kedvünkre a finomabbnál finomabb ételekből.
Ha nem ettük meg az összes sonkát, csülköt és valami egyszerű, meleg és különlegesen finom ételre vágyunk, akkor nagyon jó döntés a
TEPSIS RAKOTT SONKA:
Hozzávalók:
1 kg főtt sonka vagy csülök
1,5 kg főtt krumpli
2-3 nagy hagyma
8-10 csemege uborka
Egy tepsi aljára pici zsírt rakok, aztán a kockákra vágott főtt (sózott!!!) krumplit. Ezután a felkockázott főtt sonkát, majd a karikákra vágott hagymát és a pici csíkokra szeletelt csemege uborkát.Ez 1 réteg.
Újabb réteg következik, a legfelülre bőr darabokat rakok. 30 percig sütöm előmelegített sütőben, 175 fokon. Jó étvágyat.
(Párom kérésére én csak az étel egyik felére tettem sonka bőrt.)
EGÉSZSÉG
BŐSÉG
ÁLDJUK meg az ételt, mielőtt elfogyasztjuk.
Gyönyörű, csodás Húsvéti Ünnepeket kívánok! 🙂