ÉLTETŐ, VÉRTISZTÍTÓ MEDVEHAGYMA!!! 🙂

Medvehagymás Receptekkel! 🙂

Lassan beköszönt a tavasz! Ha pedig tavasz, akkor életerő, megújulás, tisztítókúra, szerelem és MEDVEHAGYMA minden mennyiségben.

A Medvehagyma vértisztító, kiváló salaktalanító és szerepet játszik az immunrendszer erősítésében is.

Párommal elhatároztuk, hogy idén ültetünk a diófánk alá, így jövő tavasszal már szedhetjük is. Évelő növény, ráadásul fehér virágokban pompázik. 🙂

Sokan túrákat szerveznek és közösen indulnak friss, medvehagymát gyűjteni. Fontos, hogy legyen közöttük medvehagyma szakember. 🙂

RECEPTEK MEDVEHAGYMÁBÓL:

Mindenbe tehetünk medvehagymát: levesbe, salátába, rántottába, galuskába, főzelékbe, szendvicsre, pogácsába. Kísérletezzünk kreatívan, bátran, lelkesen. 🙂

Medvehagyma krém: szendvicsre, pirítósra kenhetjük:

1 marék medvehagyma, só, 3 főtt tojás, pici olíva olaj.
Aprítjuk vagy mixeljük és kész.
(majonézzel is ízesíthetjük) 

************************************************************************

Medvehagyma krémleves: 

10 percig főzöm a 3 marék medvehagymát pici vízben. Összeturmixolom, sózom és borsózom, majd kókusztejjel vagy tejjel krémesítem. Azaz újra forralom fél percig és kész. Jó étvágyat.

************************************************************************