************************************************************************
Tökös-almás sütemény
gyerekeknek és felnőtteknek
Nagy adag lesz, figyelem! Egy hagyományos nagy tepsiben és egy hosszú, keskeny sütőformában sütöttük.
3 tojást habosra keverek 60 dkg cukorral, 2 dl olajjal. Hozzáadok 4 dl tejet, pici sót.
Egy másik edénybe 80 dkg lisztet teszek és belekeverek 2 db sütőport.
Lereszelek a nagy lyukú reszelőn összesen 60 dkg sütőtököt, almát fele-fele arányban, vagy amennyi épp otthon van. Fűszerezem fahéjjal, szerecsendióval és vaníliás cukorral.
A lisztet hozzáöntöm a tojáshoz és beleteszem a reszelt sütőtököt és almát. Ha túl sűrű a massza egy kis tejjel lágyítom.
Légkeveréses sütőben, sütőpapírral bélelt tepsi(k)ben tűpróbáig sütöm 175 fokon, kb.
1 órán át.
************************************************************************